L’organisation du GP de Miami fait don des restes de nourriture

Depuis la fin du GP de Miami, qui a vu Max Verstappen dominé la concurrence, les organisateurs ont fait savoir que de grandes quantités de nourriture restantes seront données. Jonathan Cowan, chef exécutif du Grand Prix, explique qu’il est difficile d’estimer la quantité de nourriture restante :« Nous voulions nous assurer que tout le monde puisse manger et avoir assez de boisson. L’année dernière, il restait 90 000 livres de nourriture, et cette année, avec un peu d’expérience, cela a été affiné. Je veux dire que nous ferons don d’environ 20 à 30 000 livres de nourriture cette année. »

Pour l’organisation, il y a plusieurs raisons de donner les restes de nourriture : « Nous n’avons pas besoin de faire plus de nourriture, nous avons juste besoin de la conserver, de la réutiliser et de nourrir les gens qui en ont besoin. Et en évitant que la nourriture ne soit mise en décharge, nous aidons en fait l’environnement parce que la décomposition des aliments produit du méthane qui est en fait plus nocif que le CO2 pour l’environnement. »

Même s’il y a eu moins de restes après le GP de Miami cette année, une grande partie peut encore être gaspillée si elle n’est pas distribuée immédiatement. Par conséquent, la décision a été prise que la nourriture sera donnée aux personnes dans le besoin en partenariat avec une organisation locale à but non lucratif appelée Food Rescue South Florida.